Как правильно выбрать газовую плиту?
Вряд ли вам придется выбирать, какую плиту установить – газовую или электрическую. Обычно то, какая плита будет у вас на кухне, зависит от того, подведен ли к вашему дому газ или нет. И если ответ утвердительный, то нелишним будет знать, как же все-таки правильно выбрать подходящую именно вам газовую плиту.
У газовой плиты изначально есть ряд преимуществ – она позволит экономить на тарифах за оплату, и готовить на ней намного быстрее, нежели на электрической. У современных газовых плит масса различных функций, помимо основных. Но стоит решить, нужны ли вам эти функции или вы сможете легко обойтись и без них.
Стандартные напольные газовые плиты, в которых есть духовка, как правило, имеют следующие размеры:
- ширина – от 30 до 90 см,
- глубина – 50–60 см,
- высота – 85 см.
Высоту можно немного изменить благодаря регулируемым ножкам. Газовые плиты бывают разных размеров, это зависит от количества конфорок, расположенных на них и от того, есть ли у плиты духовка. Перед покупкой плиты нужно обязательно (и не раз) замерить то место, где она будет стоять, и не стоит забывать о том, что на уровне открытого огня не должны находиться обои, шторы, шкафы и т.д.
Поверхность газовой плиты
У газовой плиты хорошего качества непременно должна быть практичная поверхность. К сожалению, недорогая и самая обычная поверхность из нержавейки легко «заработает» сколы и царапины. Она будет требовать применения специальных моющих средств и регулярного ухода. В противовес плитам из нержавеющей стали существуют плиты со стеклокерамической поверхностью, ухаживать за которой не в пример проще и приятнее. Такие плиты, как правило, выпускают крупные иностранные производители.
Особенности духовки
Бывают плиты и с жаропрочным стеклом, которое по качеству ничуть не хуже стеклокерамики, однако стоит на порядок дешевле. Если вы хотите выбрать наиболее удачный вариант плиты, сразу определитесь с духовкой. Духовки у современных плит можно встретить, как правило, трех видов: электрические, газовые и комбинированные (с электрогрилем). Разным бывает и объем духовки – от 42 до 56 литров. В газовой духовке бывает два режима нагрева, с вентилятором, обеспечивающим принудительную циркуляцию воздуха или же вовсе без него.
Функциональные особенности
Если у вас совсем нет желания чистить решетку от газовой плиты, то выбирайте ту модель, которая оснащена плоскими конфорками. Посуду можно ставить прямиком на них.
В современной духовке можно встретить такие дополнительные удобства, как система автоматического выдвижения противеня при открытии дверцы. Это очень удобно, так как риск обжечь руки от соприкосновения с горячей поверхностью снижается. Почти во всех современных духовках есть таймер, который не только зазвенит, когда приготовится еда, но и отключит плиту в установленное время, даже если вас нет дома. Очень пригодится хозяйкам и отличная функция, которая позволяет духовке самоочищаться.
Безопасность
При выборе газовой плиты обращайте внимание на ее безопасность. Купите плиту с газ-контролем, которая прекращает подачу газа, если огонь в конфорке не горит. Уберечь от возможных ожогов при пользовании газовой плитой поможет двойное жаропрочное стекло на дверце духовки. Ни и, конечно, очень удобна функция электроподжига.
Какую же все-таки плиту выбрать из того многообразия, которое имеется на рынке? Оцените марку, дизайн, функционал и стоимость разных вариантов плит, и только потом делайте выбор!
Удачной покупки!
